Plattform Ernährungswandel | Nachhaltige Ernährung

Web Name: Plattform Ernährungswandel | Nachhaltige Ernährung

WebSite: http://www.ernaehrungswandel.org

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PlantEurope

Europäisches Netzwerk zur Förderung pflanzenbasierter Ernährung

Das NAHhaft Projekt PlantEurope hat das Ziel, pflanzenbasierte Ernährungsweisen zu fördern. Dazu vernetzen wir Leuchtturminitiativen, Start-Ups, Vereine, Verbände, Forschende sowie Akteur*innen der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Werdet Mitglied, engagiert euch in der Community oder berichtet eurem Umfeld davon!

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Jeder Baum zählt! - Crowdfunding für Agroforst-Projekt. Obermorschel

Praktiker*innen aus dem landwirtschaftlichen Bereich für das Dialognetzwerk zukunftsfähige Landwirtschaft. bundesweit

Green Start-up-Programm der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU). bundesweit

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Veranstaltungen

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Info-Ausstellung Ökolandbau. Großbreitenbach

SoLawi in der Praxis – Einladung zur Acker- und Betriebsführung. Leipzig

A Fair Income for Fair Food: Solidarity Payments for CSA Farms. Online

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Wissenschaftlichen Mitarbeiter (w/m/d) Ernährung bei Verbraucherzentrale NRW. Düsseldorf

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Von Chris Vielhaus

Unser Essen ist zu billig. Doch wer könnte wirklich für faire Preise für alle sorgen? Eine Spurensuche.

Backkampagne für mehr Vielfalt auf dem Acker

Von Johannes Timaeus

Die Backkampagne "Pop-Kruste" schafft ein Bewusstsein für die Bedeutung der biologischen Vielfalt auf dem Acker. Dies gelingt dank der Zusammenarbeit von Forschung, Landwirtschaft, Mühlen und 14 Bäckereien aus ganz Deutschland.

Wider die Barrieren der Suffizienz

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Die Einsicht, dass es notwendig wäre, ihr Konsumverhalten zu ändern, bringt nur die wenigsten dazu, weniger Fleisch zu essen oder das neueste Produktmodell zu ignorieren. Suffizienten Konsumpraktiken stehen unterschiedliche innere und äußere Hindernisse im Weg. Die gute Nachricht: Sie lassen sich…

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ProduceGood - Reducing Hunger and Food Waste while Building Community

With 40% of all food going to waste, and 1 in 3 people struggling with food insecurity, how can we solve this terrible twin statistic? We can ProduceGood!

(Obst-) Vielfalt von Vielen!

Vollhängende Apfel- oder Birnbäume und keiner erntet sie. Stattdessen normgerechtes Obst in den Verkaufsregalen, das meist x-Mal gegen Krankheiten gespritzt wurde. Dabei schmeckt das Obst von Streuobstwiesen meist intensiver, wird häufig auch von Allergiker*innen vertragen und kommt ohne Pestizide…

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