Betriebs­restaurants

Ihr Betriebs­restaurant: So einmalig wie Ihr Unternehmen

Lösungen und Konzepte Referenzen

Gesunder Genuss

Ihr wichtigstes Ziel: zufriedene Mitarbeitende. Und zwar jeden Tag aufs Neue.

In unseren SV Restaurants verbinden wir Genuss und Ausgewogenheit.

News

„So macht es Spass, jeden Tag zur Arbeit zu kommen!“

Ebenso innovativ wie das Leasing-Modell für Geschäftsfahrräder unseres Kunden JobRad gestaltet sich auch der topmoderne Campus in Freiburg im Breisgau, den das Unternehmen letztes Jahr bezogen hat. Während sich ein zweites Hauptgebäude noch in der Fertigstellung befindet, ist ein Herzstück des Campus bereits heute schon voll operativ: das von SV betriebene Personalrestaurant, das künftig rund 500 Mitarbeitende täglich mit saisonalen und gesunden Menüs verpflegt. Für die Kulinarik zuständig ist Dominic Selter, der vor fast einem Jahr die Küchenleitung in diesem Betrieb übernommen hat. Dominic ist seit neun Jahren bei der SV und durfte schon verschiedene Betriebe in der Schweiz und in Deutschland kennenlernen, aber seine jetzige Position bezeichnet er als das Beste, was ihm passieren konnte.

SV Group nimmt am «Veganuary» teil

Der Januar steht auch dieses Jahr wieder im Zeichen der pflanzlichen Ernährung: Hunderttausende von Menschen weltweit entscheiden sich dafür, einen Monat lang auf tierische Produkte zu verzichten. Die SV Group beteiligt sich 2022 mit ihren mehr als 500 Restaurants in der Schweiz, in Deutschland und Österreich erstmals am «Veganuary». Den ganzen Januar über präsentiert die SV Group neue und eigens für den «Veganuary» entwickelte vegane Gerichte. Damit will das Gastronomieunternehmen noch mehr Gäste von der pflanzenbasierten Ernährung begeistern und aufzeigen, wie abwechslungsreich und genussvoll diese sein kann.

Die SV Group verpflichtet sich der europäischen Masthuhn-Initiative

Die Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe SV Group tritt der europäischen Masthuhn-Initiative bei. Sie unterstützt damit die tiergerechte Produktion von Hühnerfleisch auf europäischer Ebene.

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Frische und Service

Sehen Sie hier was wir darunter verstehen.

Landfrauenküche mit Herz

Wir sind Liebhaber der regionalen, ländlichen Küche. Im Oktober bringen wir die besten Rezepte der Letter Landfrauen im Rahmen der Aktion „Landfrauenküche“ auf die Teller unserer Gäste.

Coronavirus

Hier finden Sie weiterführende Informationen, wie wir als SV Group mit der Corona-Pandemie umgehen.

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