restaurant les funambules

Time 2020-11-02 10:04:29

Web Name: restaurant les funambules

WebSite: http://www.restaurantlesfunambules.com

ID:102334

Keywords:

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Description:

Cuisine sur le fil et vins d'équilibreHoraires d'ouverture​Nous vous accueillons du lundiau vendredide 12h à 13h45 et de 19h30 à20h45ferméle mercredi soir Contact17, rue geiler67000 Strasbourg03.88.61.65.41​ AccèsBonjour tout le monde!​Comme vous le savez sûrement déjà, nous sommes contraints de fermer le restaurant suiteaux dispositions gouvernementales relatives au covid19.Mais durant cette période de fermeture, on'se laisse pas abattre ! Nous vous proposonsune carte de plats à emporter, que vous pouvez déguster chez vous.La carte sera actualiséerégulièrement, et des surprises arriveront tout au long du mois.​Les commandes se feront (à partir du 4 novembre) uniquement via notre adresse mail: restaurantlesfunambules@gmail.com, ainsi que sur facebook, et seront à régler et à retirer au restaurant.Attention les quantités sont limitées!​Les retraits se feront du mercredi au samedi, de 11h30 à 14h30 et de 17h30 à 19h30.​Pour les détenteurs d'un bon cadeau, la durée de validité est évidemment prolongée jusqu'au 31 décembre 2021.En revanche nous acceptons pas les bons cadeaux pour la vente à emporter.​Voilà, nous sommes impatients de vous cuisinez de bons petits plats et nous comptons sur votre soutien.​A Bientôt.​​Guillaume, Jean Baptiste et Chloé, 3 funambules en herbe rencontrés à l'école hotelière de Strasbourg, réalisent ensemble un rêve qui remonte àbien longtemps: ouvrir leur proprerestaurant,un lieu accueillant, chaleureux mais aussi intime oùl'on y sert des produits de qualité et des vins choisis avec soin.​Guillaume et Chloé forment un duo à la ville et aux fourneaux. " Passionnés de voyages et de gastronomie, nous sommes toujoursà la recherche de nouvelles saveurs provenant du monde entier. Dans les établissements où nous avons travaillé, étoilés ou non, nous avons développé notre amour des bons produits.C'est pourquoi nous cherchons au maximum à créer des liens avec les producteurs locaux.Nous attachons également une grande importance à tout faire nous-mêmes, dont les sauces, les glaces,le pain..." .Jean Baptiste, sommelier de formation, a étudié la vigne et le vin dans sa globalité. " Après plusieurs années passées dans des établissements étoilés, j'ai pu nouer de véritables liens avec les vignerons, ce qui me permet de connaître réellement chacun des vins que je propose à la carte".​​Les funambulesTraiteurAu déjeunerAu dînerLes vinsBons CadeauxRéserverBlogMore

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